2016’nın gıda trendleri

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, sağlıklı bir yaşam için 2016 yılında tüketilmesi gereken gıda ürünlerinin listesini nedenleriyle birlikte açıkladı. 2016’nın sağlığın pek çok alanı gibi beslenmeye de yeni ufuklar, farklı bakışlar getireceği kesin. Yenilikler kadar “eskiye dönüş” de söz konusu. İsterseniz sözü fazla uzatmadan konuya hemen girelim, bakalım 2016’nın beslenme falında neler var? İşte Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’nun Hürriyet Gazetesi’nde yayımlanan […]

Read more

Gıdada akıl almaz hileler

Türkiye Ziraatçiler Derneği (TZD), gıda sektörüne yönelik yapılan taklit ve tağşişlere dikkat çekerken gıdada yapılan akıl almaz hileleri açıkladı. Türkiye’de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına kayıtlı gıda üreten işletme sayısının yaklaşık 40 bin iken, gıda satan ve dağıtan iş yeri sayısının ise 500 bin civarında olduğunu hatırlatılırken sektörün onda dokuzunun kayıtdışı olduğuna vurgu yapıldı.

Read more

Tarım sektörü Gümrük Birliği’ne hazırlıklı mı?

Türkiye, Avrupa ile Gümrük Birliği (GB) ilişkilerini ileri bir düzeye taşımak istiyor. Mayıs 2015’te yeniden başlayan süreç ile ilgili son açıklamayı geçtiğimiz hafta Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek yaptı. Şimşek, sadece malların serbest dolaşımı değil, hizmetlerin, tarım ürünlerinin, kamu alımlarının tamamen Avrupa ile bütünleşik, daha güçlü bir entegrasyonunu istediklerini dile getirdi.

Read more

Tarımda 2015 tablosu

Tarımda yine oldukça hareketli bir yılı geride bırakıyoruz. 2014’te don, dolu, kuraklık etkisinde bir yıl geçirmiş ve bunun hem üretici hem de tüketici tarafındaki yansımalarını konuşmuştuk. İklim şartları açısından 2015 yılında daha şanslıydık ancak bu sefer de golü jeopolitik riskler ve yanlış tarım politikalarının sonucu ortaya çıkan ithalat ihtiyacı sonucu yedik.

Read more

Çiftçinin 2016’da yol haritası nasıl olacak

Türkiye İstatistik Kurumu 2015 yılına ait bitkisel üretim ikinci tahminlerini açıkladı. Peki bu veriler üretici ile tüketici açısından ne anlama geliyor? Rakamlar gıda fiyatlarının seyri açısından ipucu veriyor mu? Türkiye İstatistik Kurumu 2015 yılına ait bitkisel üretim ikinci tahminlerini açıkladı. Hatırlanacağı üzere 2014, tarım sektörünün daraldığı, ciddi rekolte kayıplarının yaşandığı ve gıdaenflasyonunun çokca konuşulduğu bir yıldı. Açıklanan son veriler, geçen […]

Read more
1 19 20 21