Küçükbaş hayvan sayısı 2016’da azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2016 yılı hayvansal üretim istatistiklerini açıkladı.

TÜİK verilerine göre büyükbaş hayvan sayısı 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,7 artarak 14 milyon 222 bin baş oldu. 

Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı yüzde 0,6 artarak 14 milyon 80 bin baş olurken, manda sayısı yüzde 6,2 artış ile 142 bin 73 baş olarak gerçekleşti.

Küçükbaş hayvan sayısı ise 2016’da bir önceki yıla göre yüzde 1,4 azalarak 41 milyon 329 bin baş oldu.

 

Küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısında bir önceki yıla göre yüzde 1,7 azalma meydana geldi ve 30 milyon 983 bin baş olarak gerçekleşti. Keçi sayısında ise yine bir önceki yıla göre yüzde 0,7 azalma meydana geldi ve 10 milyon 345 bin baş olarak gerçekleşti.

SÜT ÜRETİMİ AZALDI

TÜİK verilerine göre toplam süt üretimi 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,9 azalarak 18 milyon 489 bin ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 90,8‘ini inek sütü, yüzde 6,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,6’sını keçi sütü ve yüzde 0,3’ünü ise manda sütü oluşturdu.

Bir önceki yıla göre yapağı üretimi yüzde 5,6, tiftik üretimi yüzde 4,9 artarken kıl üretimi yüzde 2,2 azaldı.

KÜMES HAYVANLARI SAYISI %5,4 ARTTI

Yıl sonu itibariyle et tavuğu sayısı yüzde 3,1 artışla 220 milyon 322 bin adet olurken, yumurta tavuğu sayısı yüzde 10,2 artışla 108 milyon 689 bin adet oldu.

Hindi sayısı ise yüzde 12,6 artışla 3 milyon 183 bin adet oldu. 2016 yılında ördek sayısı yüzde 3,9, kaz sayısı ise yüzde 9,7 arttı.

BAL ÜRETİMİ AZALDI

Bal üretimi 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 2,2 azalarak 105 bin 727 ton, balmumu üretimi ise yüzde 6,6 azalarak 4 bin 440 ton oldu.

TÜİK verilerine göre ipekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı bir önceki yıla göre yüzde 21,5 artarak 576 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 2,3 artarak 2,001 adet oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre yüzde 13,4 artarak 5 bin 303 adet, yaş ipek kozası ise bir önceki yıla göre yüzde 10,4 azalarak 103 ton olarak gerçekleşti.

İrfan Donat

Bloomberg HT Tarım Editörü

idonat@bloomberght.com

 

Bir Cevap Yazın